Le commerce d’exportation de graines de tournesol et de graines de citrouille continue de croître

Ces dernières années, les exportations de graines de tournesol et de graines de citrouille ont connu une croissance rapide sur le marché mondial. Ces deux graines sont appréciées des gens pour leur riche contenu nutritionnel et leurs diverses utilisations, et sont devenues l’une des exportations agricoles importantes dans de nombreux pays. Selon les dernières statistiques, le volume des exportations a affiché une tendance à la croissance continue ces dernières années. Tout d’abord, les données sur le commerce d’exportation de graines de tournesol montrent qu’au cours des cinq dernières années, le volume des exportations de graines de tournesol a affiché une tendance à la croissance constante.

Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture, les exportations mondiales de graines de tournesol s'élevaient à 500 000 tonnes en 2016 et atteindront environ 800 000 tonnes d'ici 2020. Cela reflète la demande mondiale croissante de graines de tournesol. Surtout dans les pays développés comme l’Europe et les États-Unis, les gens accordent de plus en plus d’attention à une alimentation saine. La richesse en protéines, en fibres et en nombreuses vitamines et minéraux des graines de tournesol en fait un ingrédient idéal pour les collations et les aliments santé. De plus, les graines de tournesol peuvent être utilisées pour fabriquer de l’huile de cuisson, des aliments pour animaux et des cosmétiques. Leur polyvalence contribue également à la croissance continue du commerce d’exportation. Bien que le commerce d’exportation des graines de citrouille soit inférieur à celui des graines de tournesol, il affiche une tendance à la croissance continue. Selon les données du commerce international, les exportations mondiales de graines de citrouille s'élevaient à environ 100 000 tonnes en 2016 et atteindront environ 150 000 tonnes d'ici 2020.

Les graines de citrouille sont également aussi populaires que les graines de tournesol sur le marché des aliments santé. Les graines de citrouille sont riches en protéines, en acides gras et en divers oligo-éléments. Ils possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, le système immunitaire et le système digestif. De plus, les graines de citrouille restent un ingrédient important dans les recettes traditionnelles de nombreux pays, comme les graines de citrouille frites en Chine et les graines de citrouille grillées au Mexique. Ces traditions offrent un plus grand potentiel commercial pour les graines de citrouille. Outre leur valeur nutritionnelle, la croissance des exportations de graines de tournesol et de graines de citrouille dépend également des politiques commerciales et des marchés d’exportation. Certains pays exportateurs ont accru leur soutien à la production et à l'exportation de ces deux graines, encourageant et élargissant l'ampleur du commerce d'exportation en offrant des incitations fiscales, en développant les marchés émergents et en signant des accords commerciaux avec les pays importateurs.

Cependant, il convient de noter que face à l’augmentation des normes de qualité mondiales et des exigences en matière de durabilité environnementale, les pays exportateurs et les fabricants doivent renforcer davantage le contrôle de la qualité et la gestion de la production pour répondre à la demande du marché tout en garantissant la qualité des produits. En résumé, le commerce d’exportation de graines de tournesol et de graines de citrouille a affiché une tendance à la croissance constante ces dernières années. Cela reflète la demande croissante des consommateurs pour des aliments sains et polyvalents, ainsi que les efforts déployés par les pays exportateurs pour diversifier leurs exportations agricoles. Ce n'est qu'en améliorant continuellement la qualité et en répondant à la demande du marché que le commerce d'exportation de graines de tournesol et de graines de citrouille pourra continuer à maintenir sa dynamique de croissance.