Il commercio d'esportazione di semi di girasole e di zucca continua a crescere

Negli ultimi anni, il commercio di esportazione di semi di girasole e di semi di zucca è aumentato rapidamente nel mercato globale. Questi due semi sono amati dalle persone per il loro ricco contenuto nutrizionale e i diversi usi, e sono diventati una delle più importanti esportazioni agricole in molti paesi. Secondo le ultime statistiche, il volume delle esportazioni ha mostrato un trend di crescita continua negli ultimi anni. Innanzitutto, i dati sulle esportazioni di semi di girasole mostrano che negli ultimi cinque anni il volume delle esportazioni di semi di girasole ha mostrato un trend di crescita costante.

Secondo le statistiche del Ministero dell'Agricoltura, le esportazioni globali di semi di girasole ammontavano a 500.000 tonnellate nel 2016 e aumenteranno fino a circa 800.000 tonnellate entro il 2020. Ciò riflette la crescente domanda globale di semi di girasole. Soprattutto nei paesi sviluppati come Europa e Stati Uniti, le persone prestano sempre più attenzione ad un’alimentazione sana. L'alto contenuto proteico, le fibre e la ricchezza di molte vitamine e minerali dei semi di girasole li rendono uno spuntino ideale e un ingrediente alimentare salutare. Inoltre, i semi di girasole possono essere utilizzati per produrre olio da cucina, mangimi per animali e cosmetici. La loro versatilità contribuisce anche alla continua crescita del commercio di esportazione. Sebbene il commercio di esportazione dei semi di zucca sia inferiore a quello dei semi di girasole, mostra un trend di crescita continua. Secondo i dati del commercio internazionale, le esportazioni globali di semi di zucca ammontavano a circa 100.000 tonnellate nel 2016 e aumenteranno fino a circa 150.000 tonnellate entro il 2020.

Anche i semi di zucca sono popolari quanto i semi di girasole nel mercato degli alimenti naturali. I semi di zucca sono ricchi di proteine, acidi grassi e una varietà di oligoelementi. Hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che apportano benefici alla salute cardiovascolare, al sistema immunitario e al sistema digestivo. Inoltre, i semi di zucca rimangono un ingrediente importante nelle ricette tradizionali di molti paesi, come i semi di zucca fritti in Cina e i semi di zucca arrostiti in Messico. Queste tradizioni offrono un maggiore potenziale di mercato per i semi di zucca. Oltre al valore nutrizionale, la crescita delle esportazioni di semi di girasole e di zucca è guidata anche dalle politiche commerciali e dai mercati di esportazione. Alcuni paesi esportatori hanno aumentato il loro sostegno alla produzione e all’esportazione di questi due semi, incoraggiando ed espandendo la portata del commercio di esportazione fornendo incentivi fiscali, sviluppando mercati emergenti e firmando accordi commerciali con i paesi importatori.

Tuttavia, vale la pena notare che, a fronte dell’aumento degli standard di qualità globali e dei requisiti di sostenibilità ambientale, i paesi esportatori e i produttori devono rafforzare ulteriormente il controllo di qualità e la gestione della produzione per soddisfare la domanda del mercato garantendo al tempo stesso la qualità del prodotto. In sintesi, negli ultimi anni il commercio di esportazione di semi di girasole e di zucca ha registrato un trend di crescita costante. Ciò riflette la crescente domanda dei consumatori di alimenti sani e versatili, nonché gli sforzi dei paesi esportatori per diversificare le esportazioni agricole. Solo migliorando costantemente la qualità e soddisfacendo la domanda del mercato, il commercio d’esportazione di semi di girasole e di zucca potrà continuare a mantenere lo slancio di crescita.